هَيّا نَطْبُخُ بِشَغَفٍ - מבשלים בשמחה

היוזמה של הנאא פראג, סוהא חורי ורודינה אסדי

היוזמה מבשלים בשמחה- هَيّا نَطْبُخُ بِشَغَفٍ נוצרה במטרה ליצור מרחב בו יוכלו התלמידים לבשל, לאפות וליצור דברים. המרחב יאפשר למידה בדרך אחרת משמעותית וחווייתית המטפחת ערכים של שיתופיות, תקשורת, סובלנות, יצירתיות, פרסונליות ,סדר וארגון. המרחב יזמן מפגש עם הקהילה ומעורבות שלה בבית הספר בדרכים שונות על ידי יצירת הזדמנויות לפרויקטים קהילתיים או בית ספריים שביסודם ערכי נתינה, אורח חיים בריא, תזונה נכונה, אחריות, טיפול באשפה וקיימות. המרחב ישמש מפגש של מגוון אוכלוסיות תלמידים ביניהם תלמידים בסיכון אשר יעברו בו מפגשים של טיפול דרך בישול. הפרויקט הוא סוג של למידה אחרת חווייתית, התנסותית רלוונטית. הגענו לרעיון הזה דרך מיזם שאנו מפתחים בבית הספר הדוגל בלמידה התנסותית ומפעילה. הרעיון בבסיס המיזם הוא להכניס ביום הלימודים רצועות של למידה אחרת דרך סדנאות. המרחב הלימודי יהיה מטבח בו יהיו מכשירים חשמליים שונים וציוד איתו יוכלו התלמידים לעבוד.

התלמידים שלי (מספר תלמידים משתתפים +100)

היוזמה מיועדת לשתי אוכלוסיות תלמידים בבית הספר. לתלמידים עם קשיי קשב וריכוז וקשיים חברתיים והתנהגותיים שיגיעו אל מרחב המטבח לצורך מפגש חברתי טיפולי. בנוסף, אל מרחב זה יגיעו כלל תלמידי בית הספר המעוניינים ומתחברים לאומנות הבישול והקונדיטוריה. מרחב המטבח יהיה מקום פעיל במהלך יום הלימודים בו יתקיימו סדנאות שונות ומגוונות.

מי אנחנו

אנו צוות בית הספר מאמין ועובד על פי האמונה כי פדגוגיה חדשנית מפעילה והתנסותית יוצרת למידה משמעותית. בית הספר צריך לטפח בתלמידיו כישורים חברתיים ולימודיים מגוונים. בית הספר אמור לאפשר לתלמידיו מרחבי למידה מגוונים, ייחודיים ושונים. אנחנו בבית הספר חותרים למצוינות אישית. תלמידים יכולים להצטיין בכישורים רבים. המרחב הזה יזמן אפשרות להצטיינות חברתית, אישית. פדגוגיה מוטת עתיד מטפחת לומד עצמאי, מוכשר מקיים תקשורת נכונה מכבד אדם תורם.. " מבשלים בשמחה" מאפשר לבית הספר לטפח כישורים וערכים אלה. אנחנו רוצים לשנות סדר יום לימודים מסורתי .

איך תראה הצלחה?

הצלחת היוזמה תהיה שמרחב המטבח יהיה מרחב פעיל בכל שעות יום הלימודים, התלמידים ירצו ויבקשו להגיע אליו לפעילות. בעקבות הפעלת מרחב זה בדרכי הפעילות השונות, נוכל לראות שיש צמצום של בעיות משמעת והתנהגות. בנוסף יצירה של פרויקטים קהילתיים ובית ספריים שתלמידים במרחב הזה יתכננו ויקחו חלק.

מה נדרש לשם כך?

התקנת ארונות מטבח ועבודות אינסטילציה. תנור, כיריים וכלי מטבח.